اسنک مرغ و لوبیا

اسنک مرغ و لوبیا
اسنک مرغ و لوبیا
اسنک مرغ و لوبیا

اسنک مرغ و لوبیا

با چیزهای ساده و بدون صرفِ وقتِ آن‌چنانی، روحیۀ خودتون و اطرافیان رو شاد کنین. در واقع، جهان رو از نو بسازین! اسنک مرغ و لوبیا رو آماده کنین و عزیزانتون رو به خوردنِ این طعم خوشایند دعوت کنین. همه به وجد میان! خودتون به روزِ شگفت‌انگیزی که ساختین، می‌بالین. اسنک مرغ و لوبیا حاویِ پروتئین بالا و کمک‌کنندۀ سلامت مو و پوسته. شاد باشین!

chronometer icon
65 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه متعادل
مشخصات
زمان آماده‌سازی

5 دقیقه

زمان پخت

60 دقیقه

گروه غذایی

ساندویچ و اسنک

وعده غذایی

میان وعده, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (12 مورد)
برای 2 نفر

مواد اولیه اسنک مرغ و لوبیا

نان تست
نان تست

۶ عدد متوسط

پنیر‌ پیتزا
پنیر‌ پیتزا

۱ پیمانه

لوبیا‌چیتی
لوبیا‌چیتی
پخته

۱ پیمانه

کره
کره

۵۰ گرم

زعفران
زعفران
دم‌کرده

۲ قاشق غذاخوری

مواد اولیه پخت مرغ

گوشت‌ سینه‌مرغ
گوشت‌ سینه‌مرغ

۱ عدد متوسط

پیاز
پیاز

۱ عدد متوسط

رزماری
رزماری
ساقه

۱ قاشق مرباخوری

نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

فلفل سیاه
فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

برگ‌ بو
برگ‌ بو

۱ عدد متوسط

زردچوبه
زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

مشاهده مواد اولیه سالم‌تر

healthier materials banner gifhealthier materials banner background star pattern

دستور پخت اسنک مرغ و لوبیا

آماده‌سازی

مرحله 1
  • لوبیاها را به‌مدت 8 الی 12 ساعت در مقداری آب بخیسانید و طی این مدت، چندبار آب آن‌ها را تعویض کنید؛ سپس لوبیاها را آبکش کرده و کنار بگذارید.
مرحله 2
  • پیاز را پوست بگیرید و بشویید.

روش پخت

مرحله 1
  • لوبیاها را با مقداری آب، در قابلمه‌ای بریزید و روی حرارت قرار دهید تا کاملاً پخته و نرم شوند؛ سپس آن‌ها را آبکش کرده و کنار بگذارید.
مرحله 2
  • در قابلمه‌ای، مرغ را همراه با پیاز، برگ بو، رزماری، نمک، فلفل، زردچوبه و مقداری آب، اضافه کرده و روی حرارت ملایم قرار دهید تا مرغ کاملاً پخته و نرم شود؛ سپس مرغ را از قابلمه خارج کرده، کنار بگذارید و اجازه دهید خنک شود تا آن را با چنگال، به حالت ریش‌ریش درآورید.
مرحله 3
  • در تابه‌ای، کره را اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا ذوب شود و آن را از روی حرارت بردارید؛ سپس کره ذوب‌شده را همراه با لوبیای پخته‌شده و پنیر پیتزا، به مرغ‌ها اضافه کنید، روی آن‌ها، زعفران دم‌کرده، نمک و فلفل بریزید و همه‌ی مواد را به‌خوبی باهم مخلوط کنید.
مرحله 4
  • در نهایت، مواد مرغ را لای روی نان تُست بریزید و آن‌ها را در ساندویچ‌ساز بگذارید یا در تابه‌ای بدون روغن، گریل کرده و اسنک‌های آماده‌شده را سرو کنید. نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
tips

مشاهده نکات و فوت و فن

چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!

HealthierCookMethodIcon

روش پخت سالم‌تر این غذا

چطوری همین غذا رو سالم‌تر درست کنیم؟

StorageMethodIcon

روش نگه‌داری و بسته‌بندی

غذا رو چطور نگهداری کنیم که خراب نشه؟

ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
calories

مقدار کالری:

padlock

اسنک مرغ و لوبیا

bread

مقدار کالری:

padlock
fish

پروتئین

padlock
image of a filled eggplant

چربی

padlock
مواد مغذی

نظرات

دستورات غذایی مرتبط