ساندویچ پروتئینه
ساندویچ پروتئینه
در جست‌وجوی ساندویچی سالم و کم‌کالری هستید؟ ساندویچ رژیمی جلوی روی شماست! این غذای شبه مدیترانه‌ای را به‌عنوان میان‌وعده یا غذای اصلی بخورید و با خیال راحت، از داشتن بدنی سالم لذت ببرید. این ساندویچ، به بهبود هضم و جلوگیری از یبوست کمک می‌کند.
65 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (14 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه ساندویچ پروتئینه
گوشت سینهمرغ
۱ عدد متوسط
لوبیاچیتی
یا لوبیا سفید
۲۰۰ گرم
جعفری
یا گشنیز
۱ پیمانه
روغنزیتون
۴ قاشق غذاخوری
خیار
۱ عدد متوسط
گوجهفرنگی
۱ عدد متوسط
پیاز
۱ عدد متوسط
آبلیمو
۲ قاشق غذاخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه
۱ قاشق چایخوری
پاپریکا
۱ قاشق چایخوری
پودر سیر
۱ قاشق چایخوری
ماست موسیر
۳ قاشق غذاخوری
نان باگت
۲ عدد متوسط
برچسب‌ها
دستور پخت ساندویچ پروتئینه
آماده‌سازی
مرحله 1
- سینه مرغ را از وسط برش داده و با بیفتک‌کوب بکوبید تا نازک شود.
1
2
3
4
5
6
مرحله 2
- سینه مرغ را با ادویه‌ها و روغن زیتون مزه‌دار کنید و به‌مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا طعم بگیرد.
1
2
3
مرحله 3
- خیار و پیاز را پوست بگیرید، بشویید و همراه با گوجه، به صورت نگینی خرد کنید؛ سپس آن‌ها را با نمک، فلفل و آبلیمو به خوبی مخلوط کنید.
1
2
3
4
روش پخت
مرحله 1
- سینه مرغ مزه‌دارشده را در تابه‌ای، بدون روغن تفت دهید تا کاملاً بپزد.
1
2
مرحله 2
- لوبیا را به‌مدت ۱ ساعت در آب بپزید و آن را در صافی بریزید تا آب اضافه آن گرفته شود؛ سپس لوبیای پخته، جعفری یا گشنیز، ماست موسیر و آبلیمو را داخل مخلوط‌کن بریزید و بزنید تا کاملاً یکدست شوند.
1
2
3
مرحله 3
- روی نان، به‌ترتیب مخلوط لوبیا، سینه مرغ و ترکیب خیار و گوجه را قرار داده و نان را ببندید. نوش جان!
1
2
3
نکات طلایی
جدید!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
ارزش غذایی
به زودی...
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
ساندویچ پروتئینه
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی
