لقمه مرغ با سس کبابی

Name: لقمه مرغ با سس کبابی
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 2 نفر
Cuisine: ایران
Ingredients: 1 عدد متوسط پیاز; 1 قاشق مرباخوری پودر پیاز; 2 قاشق چایخوری نمک; 2 عدد متوسط بادمجان; 4 عدد متوسط نان پیتا; 4 قاشق غذاخوری جعفری; 1 قاشق چایخوری پودر سیر; 1 قاشق چایخوری پودر کاری; 2 قاشق غذاخوری روغنزیتون; 6 عدد متوسط قارچ; 1 عدد متوسط گوشت سینهمرغ; نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه; 2 عدد کوچک گوجهفرنگی; 4 قاشق غذاخوری ماست همزده

ساندویچی سالم و مغذی را به‌آسانی آماده کنید و وعده‌ای خاطره‌انگیز را تجربه کنید. لقمه مرغ با سس کبابی، سرشار از پروتئین است و مقدار مناسبی از کالری بدنتان را تأمین می‌کند. خاطره‌ساز باشید!

35 دقیقه

مهارت پخت آسان

مزه متعادل

مشخصات

زمان آماده‌سازی

5 دقیقه

زمان پخت

30 دقیقه

زمان انتظار

60 دقیقه

گروه غذایی

ساندویچ و اسنک

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیهدستور پختارزش غذایی

مواد اولیه (14 مورد)

برای 2 نفر

مواداولیه لقمه مرغ با سس کبابی

پیاز

۱ عدد متوسط

پودر پیاز

۱ قاشق مرباخوری

نمک

۲ قاشق چای‌خوری

بادمجان

۲ عدد متوسط

نان پیتا

۴ عدد متوسط

جعفری

خردشده

۴ قاشق غذاخوری

پودر سیر

۱ قاشق چای‌خوری

پودر کاری

۱ قاشق چای‌خوری

روغن‌زیتون

۲ قاشق غذاخوری

قارچ

۶ عدد متوسط

گوشت‌ سینه‌مرغ

۱ عدد متوسط

فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

گوجه‌فرنگی

۲ عدد کوچک

ماست هم‌زده

۴ قاشق غذاخوری

مشاهده مواد اولیه سالم‌تر

برچسب‌ها

دستور پخت لقمه مرغ با سس کبابی

آماده‌سازی

مرحله 1

مرغ را بشویید و در ابعاد دلخواه خرد کنید؛ سپس در ظرفی روی آن ماست و روغن زیتون بریزید و با پودر پیاز، پودر سیر، پودر کاری، نمک و فلفل، ترکیب کنید و به‌مدت یک ساعت در یخچال استراحت دهید تا مرغ، کاملاً مزه‌دار شود.

عکس 1 از 3

عکس 2 از 3

عکس 3 از 3

مرحله 2

پیاز را پوست بگیرید و همراه با بادمجان، گوجه و قارچ‌ها، به‌خوبی بشویید.

مرحله 3

جعفری را پاک کرده، به‌خوبی بشویید و ساطوری کنید.

روش پخت