
میگو سرخشده پفکی با سس چیلی
خورش میگو چینی

عطر زنجبیل و فلفل قرمز، این خورش میگو را از همان لحظه اول، اشتهابرانگیز میکند. خورش میگو چینی در همه فصلها، برای یک وعده گرم و متفاوت، بر دل مینشنید. میگو در غذاهای دریایی و برخی سفرههای مناسبتی فرهنگ آشپزی چین جایگاهی شناختهشده دارد و پروتئین غذاها را تأمین میکند. در این نسخه، بادام هم چربیهای مفید را به ترکیبات میبخشد و همراه با رب گوجه، زنجبیل و فلفل، طعمی نسبتاً تند و متعادل میسازند.
۳۰۰ گرم
۱ عدد متوسط
۱ عدد متوسط
یکسوم پیمانه
یک و نیم قاشق غذاخوری
۱ قاشق چایخوری
۱ قاشق چایخوری
۱ قاشق غذاخوری
۵۰ گرم
۲ قاشق غذاخوری
۴ قاشق غذاخوری
۱ قاشق چایخوری
به میزان لازم
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!