چورک قاتق


چورک قاتق
چورک قاتق
چورک قاتق

چورک قاتق

chronometer icon
25 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه متعادل

مشخصات

زمان آماده‌سازی

5 دقیقه

زمان پخت

20 دقیقه

گروه غذایی

اشکنه

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (11 مورد)

برای 2 نفر
مواد اولیه چورک قاتق
سیر
سیر
حبه

۴ عدد متوسط

نعنا خشک
نعنا خشک

۱ قاشق غذاخوری

فلفل سیاه
فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

زردچوبه
زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

تخم‌مرغ
تخم‌مرغ

۴ عدد متوسط

آب
آب

به میزان لازم

آرد سفید
آرد سفید

۱ قاشق غذاخوری

نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

پیاز
پیاز

۱ عدد متوسط

کره
کره

۵۰ گرم

ماست‌ پر‌چرب
ماست‌ پر‌چرب

۱ پیمانه

طرز تهیه اشکنه چورک قاتق سنتی و خوشمزه بهمراه نکات پخت