کوکو ذرت

کوکو ذرت
کوکو ذرت
کوکو ذرت

کوکو ذرت

بعد از گندم، در بیشتر زمین‌های کشاورزی جهان، ذرت کشت می‌شه که نقش پررنگی در غذاهای کشورهای گوناگون داره و به جرئت می‌شه گفت از محبوب‌ترین غلات جهانه. کوکو ذرت کوکویی نسبتاً شیرینه و به‌خاطر اینکه اکثر کودکان، عاشق رنگ و مزه و بوی ذرت هستن حتماً از خوردنش لذت می‌برن. خوش به حال کودکانتون!

chronometer icon
15 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه نسبتاً شیرین
مشخصات
زمان آماده‌سازی

5 دقیقه

زمان پخت

10 دقیقه

گروه غذایی

کوکو

وعده غذایی

صبحانه, ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (11 مورد)
برای 2 نفر

مواد اولیه کوکو ذرت

آرد سفید
آرد سفید

۶۰ گرم

ذرت
ذرت
پخته یا کنسروی

۲۰۰ گرم

تخم‌مرغ
تخم‌مرغ

۲ عدد متوسط

بکینگ‌پودر
بکینگ‌پودر

۱ قاشق چای‌خوری

فلفل سیاه
فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

پیازچه
پیازچه
خردشده

۲ قاشق غذاخوری

روغن‌زیتون
روغن‌زیتون

۲ قاشق غذاخوری

نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

جعفری
جعفری
تازه و ساطوری

۲ قاشق غذاخوری

روغن‌مایع
روغن‌مایع

یک‌چهارم پیمانه

فلفل‌دلمه‌ای سبز
فلفل‌دلمه‌ای سبز

یک‌چهارم عدد متوسط

دستور پخت کوکو ذرت

مرحله 1
  • اگر شما از دانه ذرت خام استفاده کردید، ابتدا میبایست آنها را به صورت بخار پز یا آب پز به صورت کامل بپزید؛ دانه های ذرت باید به خوبی پخته شده باشند. شما می توانید از کنسرو ذرت هم استفاده کنید.
مرحله 2
  • فلفل دلمه ای را بصورت نگینی و جعفری و پیازچه را ساطوری خرد کنید.
مرحله 3
  • سپس همه مواد را در یک کاسه بریزید؛ تخم مرغ ها را هم به آنها اضافه کنید و به خوبی مواد را مخلوط کنید تا یکدست شوند. ماهیتابه نچسب را روی شعله بگذارید، چند قاشق روغن بریزید تا داغ شود. از مواد کوکو در تابه بریزید؛ اجازه بدهید با شعله کم سرخ شوند. بعد از سرخ شدن یک طرف، کوکو را برگردانید تا طرف دیگر آن هم سرخ شود.
نکات طلایی
جدید!
tips

مشاهده نکات و فوت و فن

چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!

ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
calories

مقدار کالری:

padlock

کوکو ذرت

bread

مقدار کالری:

padlock
fish

پروتئین

padlock
image of a filled eggplant

چربی

padlock
مواد مغذی

نظرات

دستورات غذایی مرتبط