سیب خامهای
سیب خامهای
سیب خامهای، دسری ساده و نسبتاً شیرین است که از ترکیب طعم تازۀ سیب با بافت لطیف خامه تهیه می‌شود. این دسر را می‌توانید برای صبحانه، عصرانه یا میان‌وعده آماده کنید. اگر به دنبال طرز تهیه دسر سیب هستید، این دستور انتخابی سریع و خوش‌طعم است که با مواد اولیه‌ای ساده آماده می‌شود.
15 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه شیرین
مشخصات
مواد اولیه (7 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه سیب خامهای
شکر
۵۰ گرم
سیب
۲ عدد متوسط
خامه صبحانه
۱۰۰ گرم
آب
سهچهارم پیمانه
پودر پسته
برای تزئین
۱ قاشق غذاخوری
پنیر ماسکارپونه
۱۵۰ گرم
عسل
۱ قاشق چایخوری
مشاهده مواد اولیه سالم‌تر
برچسب‌ها
دستور پخت سیب خامهای
آماده سازی
مرحله 1
- عسل را بن ماری کنید؛ برای انجام این کار، یک کتری آب روی اجاق بگذارید تا به‌جوش آید؛ سپس عسل را در کاسه‌ای بریزید و روی کتری بگذارید تا نرم شود.
مرحله 2
- سیب‌ها را بشویید، پوست بگیرید، به‌صورت حلقه‌ای برش بزنید و هسته‌ها و قسمت سفت میانی آن‌ها را خارج کنید.
مرحله 3
- خامه، پنیر و عسل بن‌ماری شده را به‌خوبی با هم مخلوط کنید.
روش پخت
مرحله 1
- آب و شکر را در قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش آید. سیب‌ها را اضافه کنید و اجازه دهید تا حدی بپزند که نرم شوند؛ دقت کنید که سیب‌ها نباید له شوند.
مرحله 2
- سیب‌ها را خارج کرده، در ظرفی بچینید تا خنک شوند. با خامهای که آماده کردید، وسط سیب ها را پر کنید و برای تزیین، روی آن پودر پسته بپاشید. می‌توانید آب و شکرِ سیب‌ها را روی حرارت، غلیظ کرده و به صورت سس، روی خامه و سیب بریزید.
نکات طلایی
جدید!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
روش پخت سالم‌تر این غذا
چطوری همین غذا رو سالم‌تر درست کنیم؟
روش نگهداری و بسته‌بندی
غذا رو چطور نگهداری کنیم که خراب نشه؟
ارزش غذایی
به زودی...
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
سیب خامهای
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی
