پاستا گوشت و قارچ خامه‌ای

با مخلوط‌کردن پاستا و آب و روغن، پاستا به‌سادگی آمادۀ خوردن می‌شه؛ ولی چیزی که اهمیت داره، مایۀ پاستاست. چطوری و با چی درست کنین؟ گوشت چرخ‌کرده و قارچ و خامه، مایه‌ای عجیب مجذوب‌کننده‌ست! کسانی که به طور معمول پاستا دوست ندارن، پاستا گوشت و قارچ خامه‌ای رو با ولع صرف می‌کنن. حس‌تازگی، طرز تهیۀ این مایۀ جذاب رو براتون فراهم کرده.

... مشاهده بیشتربا مخلوط‌کردن پاستا و آب و روغن، پاستا به‌سادگی آمادۀ خوردن می‌شه؛ ولی چیزی که اهمیت داره، مایۀ پاستاست. چطوری و با چی درست کنین؟ گوشت چرخ‌کرده و قارچ و خامه، مایه‌ای عجیب مجذوب‌کننده‌ست! کسانی که به طور معمول پاستا دوست ندارن، پاستا گوشت و قارچ خامه‌ای رو با ولع صرف می‌کنن. حس‌تازگی، طرز تهیۀ این مایۀ جذاب رو براتون فراهم کرده.