ماست و خیار
5 دقیقه
خیار سکنجبین
خیار سکنجبین
خیار سکنجبین، این مزۀ شیرین دلربا رو بنوشین و روحیه‌تون رو بالا ببرین. این نوشیدنی، حرارت درونیِ بدن رو پایین میاره و توی روزهای گرم و کلافه‌کنندۀ تابستان، خیلی می‌چسبه. این مخلوقِ شایسته رو دست‌کم نگیرین!
5 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه شیرین
مشخصات
مواد اولیه (5 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه خیار سکنجبین
تخم شربتی
۱ قاشق غذاخوری
خیار
۱ عدد متوسط
سکنجبین
۴ قاشق غذاخوری
آب
۲ پیمانه
یخ
به میزان لازم
برچسب‌ها
دستور پخت خیار سکنجبین
مرحله 1
- تخم شربتی‌ها را در یک کاسه آب بریزید و کنار بگذارید تا کاملاً باز شوند.
مرحله 2
- برای جدا کردن کامل سنگ‌ریزه‌ها و آشغال‌ها از تخم‌شربتی، مقداری از روی آن را دور بریزید و بعد آن را به‌آرامی به ظرف دیگری منتقل کنید و آب باقی‌مانده تهِ کاسه را هم دور بریزید تا سنگ‌ریزه‌های ته‌نشین‌شده، جدا شوند؛ این کار را 2 الی 3 بار تکرار کنید تا تخم‌شربتی، کاملاً تمیز شود.
مرحله 3
- خیار را بشویید، درصورت تمایل، آن را پوست بگیرید و رنده کنید.
مرحله 4
- حالا در لیوان موردنظر، سکنجبین بریزید و خیار را به‌همراه تخم‌شربتی، روی آن اضافه کنید؛ سپس مقداری یخ و آب در لیوان بریزید و نوشیدنی آماده‌شده را سرو کنید. نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
خیار سکنجبین
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی
_t_hese_tazegi.jpg&w=640&q=75)
