خورش آلو و گردو سمنان

آبغوره

۴ قاشق غذاخوری

شکر

۲ قاشق غذاخوری

رب انار

۲ قاشق غذاخوری

گردو

۱۰۰ گرم

روغن‌مایع

۴ قاشق غذاخوری

آلو بُخارا

۱۵ عدد متوسط

نمک

۱ قاشق چای‌خوری

پیاز

۱ عدد بزرگ

آب

به میزان لازم

زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

گوشت ران گوسفند

۳۰۰ گرم