رولت خرما و تخم مرغ

رولت خرما و تخم مرغ

خواستنی‌ترین صبحانۀ عمرتون رو بخورین!نیازی به هیچی ندارین؛ خودش به‌تنهایی کافیه!رولت خرما و تخم مرغ، غذایی مغذی، جذاب و خوشمزه‌ست.ترکیب شیرینیِ خرما و مزۀ تخم مرغ و جنس گردو، همیشه زیر زبانتون می‌مونه.به خوردن یکی از بهترین آفرینش‌های دنیا دعوت شدین!

chronometer icon
15 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه نسبتاً شیرین
مشخصات
زمان آماده‌سازی

5 دقیقه

زمان پخت

10 دقیقه

گروه غذایی

تخم‌مرغ

وعده غذایی

صبحانه

مشاهده همه

مواد اولیه (7 مورد)
برای 2 نفر

مواد اولیه رولت تخم‌مرغ و خرما

گردو
گردو
خردشده

۲ قاشق غذاخوری

فلفل سیاه
فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

روغن‌مایع
روغن‌مایع

۴ قاشق غذاخوری

خرما
خرما

۸ عدد متوسط

تخم‌مرغ
تخم‌مرغ

۴ عدد متوسط

پودر دارچین
پودر دارچین

نصف قاشق چای‌خوری

نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

دستور پخت رولت خرما و تخم مرغ

آماده‌سازی

مرحله 1
  • پوست خرماها را جدا کرده و هسته آن‌ها را خارج کنید.
مرحله 2
  • گردوها را خرد کنید.
مرحله 3
  • تخم‌مرغ را در یک کاسه بشکنید و با نمک و فلفل، به‌خوبی مخلوط کنید تا کاملاً یکدست شود.

روش اول پخت

مرحله 1
  • در تابه‌ای، روغن یا کره را اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. تخم‌مرغ را در تابه اضافه کنید، درب ظرف را بگذارید و اجازه دهید سطح تخم‌مرغ روی حرارت ملایم، کمی بسته شود.
مرحله 2
  • حالا گردوهای خردشده و خرما را روی تخم‌مرغ بریزید و یک لبه‌ی تخم‌مرغ را روی طرف دیگر بیاورید؛ سپس آن را برگردانید تا دو طرف رولت، کمی سرخ شود.
مرحله 3
  • در نهایت، رولت تخم‌مرغ آماده‌شده را در ظرف سرو قرار دهید و با پودر دارچین تزیین کنید. نوش جان!

روش دوم پخت

مرحله 1
  • در تابه‌ای، روغن یا کره را اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. خرماها را در تابه اضافه کنید و تفت دهید؛ سپس گردوهای خردشده را روی خرماها بریزید.
مرحله 2
  • حالا مایه تخم‌مرغی را روی خرماها اضافه کنید، درب ظرف را بگذارید و اجازه دهید سطح تخم‌مرغ، روی حرارت ملایم بسته شود.
مرحله 3
  • در نهایت، غذا را در ظرف سرو بکشید و برای تزیین، مقداری پودر دارچین روی آن بپاشید. نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
tips

مشاهده نکات و فوت و فن

چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!

ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
calories

مقدار کالری:

padlock

رولت خرما و تخم مرغ

bread

مقدار کالری:

padlock
fish

پروتئین

padlock
image of a filled eggplant

چربی

padlock
nutritional value banner
مواد مغذی

دستورات غذایی مرتبط