رولت خرما و تخم مرغ
رولت خرما و تخم مرغ
15 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه نسبتاً شیرین
مشخصات
مواد اولیه (7 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه رولت تخممرغ و خرما
گردو
خردشده
۲ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
روغنمایع
۴ قاشق غذاخوری
خرما
۸ عدد متوسط
تخممرغ
۴ عدد متوسط
پودر دارچین
۱ قاشق چایخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
دستور پخت رولت خرما و تخم مرغ
آماده سازی
- پوست خرما ها را جدا کنید و هسته آن ها را دراورید. تخم مرغ را در یک کاسه بشکنید و به همراه نمک و فلفل خوب هم بزنید تا یکدست شود. گردو ها را خرد کنید.
روش اول پخت
مرحله 1
- در تابه روغن یا کره بریزید تا گرم شود، تخم مرغ را اضافه کنید و درب ظرف را ببندید تا روی آن کمی بسته شود.
مرحله 2
- حالا خرما و گردوی خرد شده را روی تخم مرغ بریزید و یک طرف تخم مرغ را روی طرف دیگر بیاورید و برگردانید تا هر دو طرف کمی سرخ شود. درنهایت در ظرف سرو بکشید و با پودر دارچین تزیین کنید.
روش دوم پخت
مرحله 1
- در تابه روغن یا کره بریزید تا گرم شود، خرما ها را اضافه کنید و تفت دهید، بعد گردوی خرد شده بریزید.
مرحله 2
- در این مرحله تخم مرغ را اضافه کنید و درب ظرف را ببندید تا روی آن بسته شود. در پایان در ظرف سرو بکشید و برای تزیین مقداری پودر دارچین روی آن بپاشید.
نکات طلایی
جدید!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
رولت خرما و تخم مرغ
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی


