شش انداز خرما

شش انداز زنجانی یکی از غذاهای سنتی زنجان است که با ترکیبی از موادی مانند خرما، گردو، کشمش، تخم‌مرغ و چاشنی‌های مختلف تهیه می‌شود. طعم شیرین و ملس و ترکیب متفاوت مواد، شش‌انداز را به یکی از خوراک‌های خاص آشپزی این منطقه تبدیل کرده است. این غذا در زنجان با آیین چهارشنبه‌سوری نیز پیوند دارد و در برخی خانواده‌ها برای این شب تهیه و همراه برنج یا نان سرو می‌شود. اگر به دنبال طرز تهیه شش انداز زنجانی هستید، در ادامه مواد لازم و مراحل پخت آن را قدم‌به‌قدم می‌بینید تا این غذای سنتی را در خانه آماده کنید.

... مشاهده بیشترشش انداز زنجانی یکی از غذاهای سنتی زنجان است که با ترکیبی از موادی مانند خرما، گردو، کشمش، تخم‌مرغ و چاشنی‌های مختلف تهیه می‌شود. طعم شیرین و ملس و ترکیب متفاوت مواد، شش‌انداز را به یکی از خوراک‌های خاص آشپزی این منطقه تبدیل کرده است. این غذا در زنجان با آیین چهارشنبه‌سوری نیز پیوند دارد و در برخی خانواده‌ها برای این شب تهیه و همراه برنج یا نان سرو می‌شود. اگر به دنبال طرز تهیه شش انداز زنجانی هستید، در ادامه مواد لازم و مراحل پخت آن را قدم‌به‌قدم می‌بینید تا این غذای سنتی را در خانه آماده کنید.