این دستور را درست کردی؟
املت خرما و کنجد
4
افزودن به علاقهمندیها
اشتراک گذاری
مواد اولیه املت خرما و کنجد
برای 2 نفرمواد اولیه املت خرما و کنجد
تخم مرغ
4 عدد متوسط
کره (یا روغن)
2 قاشق غذاخوری
نمک
1 قاشق چایخوری
پودر نارگیل
2 قاشق غذاخوری
پودر کاکائو
1 قاشق غذاخوری
کنجد
2 قاشق غذاخوری
عسل
2 قاشق غذاخوری
خرما
8 عدد متوسط
طرز تهیه املت خرما و کنجد
آماده سازی
مرحله 1
پوست و هسته خرماها را بگیرید.
مرحله 1
یک کتری آب برای بنماری کردن عسل روی اجاق بگذارید.
مرحله 2
عسل را هم در یک ظرف مناسب (مثل پیرکس) بریزید و روی کتری بگذارید تا نرم شود. در کاسهای پودر کاکائو، نمک، تخممرغ، کنجد و پودر نارگیل را مخلوط کنید تا ترکیب یکدستی ایجاد شود.
مرحله 3
تابه را روی حرارت بگذارید و مقداری کره یا روغن در آن بریزید سپس همه مواد را درون تابه بریزید تا پخته شوند.
مرحله 4
پیش از این که روی تخممرغ به طور کامل بسته شود، خرماها را روی آن بچینید و صبر کنید تخممرغ به طورکامل ببندد و خرما کمی نرم شود. البته میتوانید خرماها را در یک طرف تخممرغ چیده و طرف دیگر را روی آن بیندازید.
مرحله 5
در نهایت عسل بنماری شده را روی تخممرغ بریزید و حرارت را خاموش کنید.
سوال دارم
سؤالی در مورد این دستور داری؟
این دستور را درست کردی؟
برچسبها