خرما کنجدی

خرما کنجدی

خرما کنجدی

خرما کنجدی شیرازی، شیرینی ساده و خوش‌طعمی است که با خرمای نرم و کنجد بوداده تهیه می‌شود. شیرینی طبیعی خرما در کنار عطر و بافت کنجد، لقمه‌هایی دلچسب می‌سازد که در زمانی کوتاه آماده می‌شوند. این میان‌وعده خانگی را می‌توانید برای عصرانه، پذیرایی، ماه رمضان یا همراه‌بردن به مدرسه و محل کار آماده کنید. خرما کنجدی با ظاهر ساده و طعم گرمش، انتخابی دوست‌داشتنی برای علاقه‌مندان به شیرینی‌های سنتی است.

chronometer icon
15 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه شیرین
مشخصات
زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

5 دقیقه

گروه غذایی

دسر

وعده غذایی

میان وعده

مشاهده همه

مواد اولیه (2 مورد)
برای 2 نفر

مواد اولیه خرما کنجدی

خرما
خرما

۵۰۰ گرم

کنجد
کنجد
برای غلتاندن خرما

نصف پیمانه

دستور پخت خرما کنجدی

آماده‌سازی

مرحله 1
  • هسته‌ی خرماها را خارج کنید.

روش پخت

مرحله 1
  • در تابه‌ای، خرماها را روی حرارت ملایم تفت دهید تا کاملاً نرم شوند؛ سپس حرارت را خاموش کرده و مواد را کنار بگذارید تا از حرارت بیفتد.
مرحله 2
  • در تابه‌ای دیگر، کنجد را روی حرارت ملایم تفت دهید و کنار بگذارید.
مرحله 3
  • خرماها را با دست، به‌خوبی ورز دهید تا کاملاً یکدست شوند؛ سپس به اندازه‌ی یک گردو از مواد بردارید و به‌صورت گرد در دست شکل دهید. در نهایت، توپک‌های خرما را در کنجد تفت‌داده بغلتانید و در ظرف سرو بچینید. نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
tips

مشاهده نکات و فوت و فن

چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!

ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
calories

مقدار کالری:

padlock

خرما کنجدی

bread

مقدار کالری:

padlock
fish

پروتئین

padlock
image of a filled eggplant

چربی

padlock
مواد مغذی

نظرات

دستورات غذایی مرتبط