خرما کنجدی

خرما کنجدی
خرما کنجدی شیرازی، شیرینی ساده و خوشطعمی است که با خرمای نرم و کنجد بوداده تهیه میشود. شیرینی طبیعی خرما در کنار عطر و بافت کنجد، لقمههایی دلچسب میسازد که در زمانی کوتاه آماده میشوند. این میانوعده خانگی را میتوانید برای عصرانه، پذیرایی، ماه رمضان یا همراهبردن به مدرسه و محل کار آماده کنید. خرما کنجدی با ظاهر ساده و طعم گرمش، انتخابی دوستداشتنی برای علاقهمندان به شیرینیهای سنتی است.
15 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه شیرین
مشخصات
مواد اولیه (2 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه خرما کنجدی
خرما
۵۰۰ گرم
کنجد
برای غلتاندن خرما
نصف پیمانه
دستور پخت خرما کنجدی
آمادهسازی
مرحله 1
- هستهی خرماها را خارج کنید.
روش پخت
مرحله 1
- در تابهای، خرماها را روی حرارت ملایم تفت دهید تا کاملاً نرم شوند؛ سپس حرارت را خاموش کرده و مواد را کنار بگذارید تا از حرارت بیفتد.
مرحله 2
- در تابهای دیگر، کنجد را روی حرارت ملایم تفت دهید و کنار بگذارید.
مرحله 3
- خرماها را با دست، بهخوبی ورز دهید تا کاملاً یکدست شوند؛ سپس به اندازهی یک گردو از مواد بردارید و بهصورت گرد در دست شکل دهید. در نهایت، توپکهای خرما را در کنجد تفتداده بغلتانید و در ظرف سرو بچینید. نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
خرما کنجدی
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی
