فلافل مصری

نخود

یک و نیم پیمانه

پیازچه

۳ عدد متوسط

پودر زنجبیل

۱ قاشق مرباخوری

فلفل سیاه

۱ قاشق چای‌خوری

لپه‌باقالی

یک‌سوم پیمانه

روغن‌مایع

نصف پیمانه

نمک

۱ قاشق مرباخوری

گشنیز

ساطوری

۴ قاشق غذاخوری

جعفری

ساطوری

۳ قاشق غذاخوری

گوجه‌فرنگی

۱ عدد متوسط

سیر

حبه

۷ عدد متوسط

پودر کاری

۱ قاشق مرباخوری

تخم گشنیز

۱ قاشق مرباخوری

پودر انبه

۱ قاشق مرباخوری

بکینگ‌پودر

۱ قاشق غذاخوری

پیاز

۱ عدد متوسط