شنیتسل ماهی
این دستور را درست کردی؟
ماهی با لیمو و خامه
4
افزودن به علاقهمندیها
اشتراک گذاری
مواد اولیه ماهی با لیمو و خامه
برای 2 نفرمواد اولیه ماهی با لیمو و خامه
فیله ماهی
400 گرم
آبلیمو
4 قاشق غذاخوری
خامه
نصف پیمانه
نمک
1 قاشق مرباخوری
آرد سفید
به میزان لازم
روغن مایع
به میزان لازم
فلفل سیاه
1 قاشق چایخوری
طرز تهیه ماهی با لیمو و خامه
مرحله 1
در ابتدا آب لیمو تازه را روی ماهی بریزید، نمک و فلفل بپاشید و اجازه دهید به مدت 15 دقیقه در یخچال بماند. حالا در یک بشقاب یا سینی آرد بریزید و برای سرخ کردن ماهی کنار بگذارید.
مرحله 2
در یک ماهیتابه روغن بریزید و روی حرارت ملایم داغ کنید. حالا روی ماهی خامه بزنید، در آرد بغلتانید و کمی تکان دهید تا آرد اضافی آن بریزد؛ سپس هر دو طرف ماهی را در روغن داغ سرخ کنید تا طلایی شود.
سؤالی در مورد این دستور داری؟
این دستور را درست کردی؟
برچسبها
مشابهها