کوکی فرانسوی

آرد شیرینی‌پزی (آرد قنادی)

۲۵۰ گرم

بکینگ‌پودر

یک‌چهارم قاشق چای‌خوری

کره

۱۷۰ گرم

شکر

پودر

۸۰ گرم

زرده تخم‌مرغ

۱ عدد متوسط

وانیل

یک‌چهارم قاشق چای‌خوری

اسانس

موزی

نصف قاشق چای‌خوری