سس سیر

سس سیر
سس سیر
سس سیر

سس سیر

سس سیر، به سفیدی برف، پاکی و سلامتی را برای جسم و روان به ارمغان می‌آورد. این سس، معمولاً تند، کمی تلخ و بسیار معطر است. به‌سبب خواص ضدالتهابی و آنتی‌اکسیدانی خود، می‌تواند از بیماری‌هایی مانند سرماخوردگی، آنفولانزا، آرتروز و آلزایمر پیشگیری کند. با سس سیر، زمستان را به سلامت سپری کنید.

chronometer icon
10 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه متعادل
مشخصات
زمان آماده‌سازی

5 دقیقه

زمان پخت

5 دقیقه

گروه غذایی

سس

وعده غذایی

میان وعده

مشاهده همه

مواد اولیه (7 مورد)
برای 2 نفر

مواد اولیه سس سیر

آب
آب

۲ پیمانه

نشاسته ذرت
نشاسته ذرت

۳ قاشق غذاخوری

سیر
سیر
حبه

۳ عدد متوسط

ماست‌ پر‌چرب
ماست‌ پر‌چرب

۲ قاشق غذاخوری

نمک
نمک

نصف قاشق چای‌خوری

روغن‌زیتون
روغن‌زیتون

۳ قاشق غذاخوری

آب‌لیمو
آب‌لیمو

۲ قاشق غذاخوری

برچسب‌ها

دستور پخت سس سیر

مرحله 1
  • آب و نشاسته را باهم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا مایع، کاملاً غلیظ شود؛ سپس آن را کنار بگذارید و اجازه دهید خنک شود.
مرحله 2
  • حالا ترکیب به‌دست آمده را در مخلوط‌کن بریزید، سیر، ماست، آب‌لیمو، روغن زیتون و نمک را روی آن اضافه کرده و به‌خوبی باهم مخلوط کنید تا کاملاً یکدست شوند. نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
tips

مشاهده نکات و فوت و فن

چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!

ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
calories

مقدار کالری:

padlock

سس سیر

bread

مقدار کالری:

padlock
fish

پروتئین

padlock
image of a filled eggplant

چربی

padlock
مواد مغذی

نظرات

دستورات غذایی مرتبط