خوراک مرغ لیمویی
خوراک مرغ لیمویی
هیچکس از غذاتون بدش نمیاد! همه عاشق دستپختتون میشن! ترکیب ملس گوشت مرغ و لیمو ترش، از غرب تا شرق جهان، هوادارهای زیادی داره. توی میهمانی، بزرگسالها شما رو تشویق میکنن و کودکان با نگاههای شادِ معصومانهشون، با رضایت خاطر بهتون نگاه میکنن. با خوراک مرغ لیمویی، آشپزیتون رو به رخ بکشین!
40 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه نسبتاً ترش
مشخصات
مواد اولیه (10 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه خوراک مرغ لیمویی
فیله مرغ
۶ عدد متوسط
آبلیمو
۳ قاشق غذاخوری
عصاره مرغ
۱ عدد متوسط
نشاسته ذرت
۲ قاشق غذاخوری
رزماری
۱ قاشق مرباخوری
ریحان
یا جعفری خردشده
نصف پیمانه
لیموترش
۱ عدد متوسط
کره
۵۰ گرم
آب
جوش
به میزان لازم
سیر
حبه
۳ عدد متوسط
برچسبها
دستور پخت خوراک مرغ لیمویی
آماده سازی
مرحله 1
- سیر را پوست بگیرید و رنده کنید.عصاره مرغ را در آبجوش حل کنید.نشاسته را هم در آب سرد حل کنید.لیمو را پوست بگیرید، به صورت حلقهای خرد کنید و هستههایش را در آورید.
روش پخت
مرحله 1
- تابه را روی حرارت ملایم بگذارید و کره را در آن بیندازید تا آب شود. هر دو طرف فیلههای مرغ را سرخ کنید و آنها را از تابه در آورید.
مرحله 2
- حالا سیر را در همان تابه بریزید و کمی تفت دهید تا بوی آن بلند شود، بعد نشاسته و آب مرغ را در تابه بریزید و خوب هم بزنید.
مرحله 3
- در این مرحله حلقههای لیمو، رزماری خشک، فیلههای سرخ شده مرغ، آبلیمو، نمک و فلفل را در تابه بریزید و درب ظرف را بگذارید و اجازه دهید مرغ غلیظ شود و سس بپزد.نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
خوراک مرغ لیمویی
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی


