خوراک مرغ لیمویی

خوراک مرغ لیمویی
خوراک مرغ لیمویی
خوراک مرغ لیمویی

خوراک مرغ لیمویی

هیچ‌کس از غذاتون بدش نمیاد! همه عاشق دست‌پختتون می‌شن! ترکیب ملس گوشت مرغ و لیمو ترش، از غرب تا شرق جهان، هوادارهای زیادی داره. توی میهمانی، بزرگسال‌ها شما رو تشویق می‌کنن و کودکان با نگاه‌های شادِ معصومانه‌شون، با رضایت خاطر بهتون نگاه می‌کنن. با خوراک مرغ لیمویی، آشپزی‌تون رو به رخ بکشین!

chronometer icon
40 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه نسبتاً ترش
مشخصات
زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

30 دقیقه

گروه غذایی

خوراک مرغ

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (10 مورد)
برای 2 نفر

مواد اولیه خوراک مرغ لیمویی

فیله مرغ
فیله مرغ

۶ عدد متوسط

آب‌لیمو
آب‌لیمو

۳ قاشق غذاخوری

عصاره مرغ
عصاره مرغ

۱ عدد متوسط

نشاسته ذرت
نشاسته ذرت

۲ قاشق غذاخوری

رزماری
رزماری

۱ قاشق مرباخوری

ریحان
ریحان
یا جعفری خردشده

نصف پیمانه

لیمو‌ترش
لیمو‌ترش

۱ عدد متوسط

کره
کره

۵۰ گرم

آب
آب
جوش

به میزان لازم

سیر
سیر
حبه

۳ عدد متوسط

دستور پخت خوراک مرغ لیمویی

آماده سازی

مرحله 1
  • سیر را پوست بگیرید و رنده کنید.عصاره مرغ را در آبجوش حل کنید.نشاسته را هم در آب سرد حل کنید.لیمو را پوست بگیرید، به صورت حلقه‌ای خرد کنید و هسته‌هایش را در آورید.

روش پخت

مرحله 1
  • تابه را روی حرارت ملایم بگذارید و کره را در آن بیندازید تا آب شود. هر دو طرف فیله‌های مرغ را سرخ کنید و آن‌ها را از تابه در آورید.
مرحله 2
  • حالا سیر را در همان تابه بریزید و کمی تفت دهید تا بوی آن بلند شود، بعد نشاسته و آب مرغ را در تابه بریزید و خوب هم بزنید.
مرحله 3
  • در این مرحله حلقه‌های لیمو، رزماری خشک، فیله‌های سرخ شده مرغ، آبلیمو، نمک و فلفل را در تابه بریزید و درب ظرف را بگذارید و اجازه‌ دهید مرغ غلیظ شود و سس بپزد.نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
tips

مشاهده نکات و فوت و فن

چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!

ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
calories

مقدار کالری:

padlock

خوراک مرغ لیمویی

bread

مقدار کالری:

padlock
fish

پروتئین

padlock
image of a filled eggplant

چربی

padlock
مواد مغذی

نظرات

دستورات غذایی مرتبط