مرغ ژاپنی

مرغ ژاپنی
مرغ ژاپنی
مرغ ژاپنی

مرغ ژاپنی

روشنایی رو به سفره‌تون بیارین! غذایی از آسیای شرقی، چشمتون رو روشن می‌کنه. چشیدن مرغ سرخ‌کرده ژاپنی، سفری به سرزمین خاستگاه خورشیده. مرغ، با پودر زنجبیل و سس سویا طعمی نسبتاً تند به همراه داره. این رنگ زرد سرخ‌شده رو امتحان کنین و طلوع خورشید رو به سفره‌تون هدیه بدین. تازه با زنجبیل، چربی خون و کبدتون رو کم کنین.

chronometer icon
20 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه نسبتاً تند
مشخصات
زمان آماده‌سازی

5 دقیقه

زمان پخت

15 دقیقه

زمان انتظار

60 دقیقه

گروه غذایی

خوراک مرغ

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (5 مورد)
برای 2 نفر

مواد اولیه مرغ سرخ کرده ژاپنی

فیله مرغ
فیله مرغ

۳۰۰ گرم

پودر نشاسته
پودر نشاسته

۳ قاشق غذاخوری

پودر زنجبیل
پودر زنجبیل

۱ قاشق مرباخوری

روغن‌مایع
روغن‌مایع

نصف پیمانه

سویا‌سس
سویا‌سس

۳ قاشق غذاخوری

دستور پخت مرغ ژاپنی

آماده‌سازی

مرحله 1
  • گوشت مرغ را بشویید و به صورت نواری برش دهید، بعد به آن سویا سس و زنجبیل بزنید و در یخچال بگذارید تا مزه‌دار شود. (مرغ هر چقدر بیشتر در مواد بماند بهتر مزه‌دار می‌شود؛ البته بهترین بازه زمانی برای خواباندن مرغ در مواد بین 1 تا 10 ساعت است.)

روش پخت

مرحله 1
  • در یک ماهیتابه عمیق روغن بریزید تا داغ شود، سپس مرغ‌ها را در پودر نشاسته بغلتانید و در روغن داغ و شناور سرخ کنید. شما می‌توانید این غذا را با سس‌های مختلف سرو کنید.نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
tips

مشاهده نکات و فوت و فن

چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!

ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
calories

مقدار کالری:

padlock

مرغ ژاپنی

bread

مقدار کالری:

padlock
fish

پروتئین

padlock
image of a filled eggplant

چربی

padlock
مواد مغذی

نظرات

دستورات غذایی مرتبط