تشکر. با اینکه ساده بنظر میرسه ولی قلق داره
کباب مُشتی
کباب مُشتی
55 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه نسبتاً شیرین
مشخصات
مواد اولیه (13 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه کباب مُشتی
سرکه انگور
۲ قاشق غذاخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
پیاز
۱ عدد متوسط
گوشت چرخکرده
۲۵۰ گرم
شکر
یا شیره انگور
۳ قاشق غذاخوری
آرد نخودچی
۳ قاشق غذاخوری
هویج
۱ عدد متوسط
زعفران
دم کرده
۵ قاشق غذاخوری
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
روغنمایع
۶ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
پیاز
۱ عدد متوسط
آب
به میزان لازم