
شامی کباب یزد
کباب مُشتی
به گوشت کبابی که بهاندازۀ یک مشت دست، درست میشه، میگن کباب مُشتی. کنار هم قرار گرفتن طعم هویج و گوشت، آدم رو به وجد میاره. برای جمع خانوادگی، جون میده کباب مشتی پخته بشه؛ شکل ظاهریش طوریه که هم بزرگسالها جذبش میشن، هم بچهها. تازه هویج توی تقویت بینایی بچهها مؤثره.
۲ قاشق غذاخوری
۱ قاشق چایخوری
۱ عدد متوسط
۲۵۰ گرم
۳ قاشق غذاخوری
۳ قاشق غذاخوری
۱ عدد متوسط
۵ قاشق غذاخوری
نصف قاشق چایخوری
۶ قاشق غذاخوری
نصف قاشق چایخوری
۱ عدد متوسط
به میزان لازم
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!