رفت تو لیست درست کردنی هام
کوفته کلهگنجشکی
کوفته کلهگنجشکی
60 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (16 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه کوفته کله گنجشکی
پودر سیر
۱ قاشق چایخوری
روغنمایع
یکچهارم پیمانه
آرد نخودچی
۲ قاشق غذاخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
پیاز
۱ عدد متوسط
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
گوشت چرخکرده
۳۰۰ گرم
پودر کاری
۱ قاشق چایخوری
سس
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
رب گوجهفرنگی
یک و نیم قاشق غذاخوری
سیبزمینی
۱ عدد متوسط
نمک
۱ قاشق چایخوری
آب
جوش
به میزان لازم
پیاز
۱ عدد متوسط
زردچوبه
۱ قاشق چایخوری
روغنمایع
۴ قاشق غذاخوری