برانی کلم‌قمری


برانی کلم‌قمری
برانی کلم‌قمری
برانی کلم‌قمری

برانی کلم‌قمری

chronometer icon
120 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه متعادل

مشخصات

زمان آماده‌سازی

20 دقیقه

زمان پخت

100 دقیقه

گروه غذایی

آش

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (16 مورد)

برای 2 نفر
مواد اولیه برانی کلم قمری
کشک
کشک
در صورت تمایل

۱ قاشق غذاخوری

لپه
لپه

یک‌چهارم پیمانه

فلفل سیاه
فلفل سیاه

۱ قاشق چای‌خوری

بلغور‌ گندم
بلغور‌ گندم

یک‌چهارم پیمانه

نعنا خشک
نعنا خشک

۲ قاشق غذاخوری

کلم‌قُمری
کلم‌قُمری

۲۵۰ گرم

برنج
برنج

یک‌چهارم پیمانه

پیاز
پیاز

۱ عدد بزرگ

رب‌ گوجه‌فرنگی
رب‌ گوجه‌فرنگی

۱ قاشق غذاخوری

روغن‌مایع
روغن‌مایع

۵ قاشق غذاخوری

زردچوبه
زردچوبه

۱ قاشق چای‌خوری

نمک
نمک

۱ قاشق مرباخوری

آب
آب

به میزان لازم

کرفس
کرفس
کوهی

۳۰ گرم

تره
تره

۳۰ گرم

جعفری
جعفری

۳۰ گرم

طرز تهیه برانی کلم قمری ساده با طعمی متفاوت + نکات پخت