ساندویچ گوشت
ساندویچ گوشت
ساندویچ گوشت، شبیه همبرگره، اما حتی از اون هم خوشمزهتر! بهخاطر اینکه گوشت با مزۀ خامه تلفیق میشه و طعمی منحصربهفرد و همهپسند پیدا میکنه. ساندویچ گوشت رو آماده کنین؛ هم توی خونه با خانواده نوش جانش کنین، هم این شاهکار رو به محل کار ببرین، هم به فرزندانتون بدین تا با خودشون به مدرسه یا دانشگاه ببرن. خونهتون روشن!
25 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (10 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه ساندویچ گوشت
پیاز
۱ عدد متوسط
گوشت چرخکرده
۲۰۰ گرم
فلفلدلمهای سبز
۱ عدد متوسط
نمک
۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
پودر آویشن
۱ قاشق چایخوری
روغنمایع
۴ قاشق غذاخوری
خامه صبحانه
۱۰۰ گرم
جعفری
برگ تازه یا ساطوری
۴ قاشق غذاخوری
نان باگت
۲ عدد متوسط
مشاهده مواد اولیه سالمتر

دستور پخت ساندویچ گوشت
آمادهسازی
مرحله 1
- فلفل دلمهای را بشویید، کلاهک، دانهها و قسمتهای سفید آن را جدا کرده و بهصورت نگینی خرد کنید.
مرحله 2
- پیاز را پوست بگیرید، بشویید و بهصورت نگینی خرد کنید.
مرحله 3
- درصورت تمایل، جعفری را پاک کرده، بهخوبی بشویید و ساطوری کنید.
روش پخت
مرحله 1
- در تابهای، روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا گرم شود. پیاز را به تابه اضافه کرده و در روغن تفت دهید تا طلایی شود؛ سپس فلفل دلمهای را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شود و گوشت را هم به پیازها اضافه کنید و تفت دهید تا گوشت، تغییر رنگ دهد.
مرحله 2
- به مواد، نمک، فلفل سیاه و آویشن بزنید و کمی دیگر تفت دهید؛ سپس حرارت را خاموش کرده، خامه را در تابه اضافه کنید و مواد را بهخوبی زیر و رو کنید تا خامه، بهطور یکدست در مواد پخش شود.
مرحله 3
- در نهایت، در نان باگت، ابتدا مقداری جعفری بریزید، بعد مواد گوشتی را اضافه کرده و ساندویچ آمادهشده را سرو کنید. نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
روش پخت سالمتر این غذا
چطوری همین غذا رو سالمتر درست کنیم؟
روش نگهداری و بستهبندی
غذا رو چطور نگهداری کنیم که خراب نشه؟
ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
ساندویچ گوشت
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی


