ذرت مکزیکی

Name: ذرت مکزیکی
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 نفر
Cuisine: ایران
Ingredients: 500 گرم ذرت; 1 قاشق چایخوری نمک; 1 قاشق چایخوری پودر آویشن; نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه; 2 قاشق غذاخوری سس مایونز; 300 گرم قارچ; 1 قاشق غذاخوری آبلیمو; 200 گرم پنیر موزارلا; 20 گرم کره

با خُلق‌وخوی مکزیکی‌ها آشنا بشین. ذرت مکزیکی شما رو مستقیم، سمت کشور مستقل مکزیک در آمریکای شمالی می‌بره. طعمی ویژه و به‌یادماندنی داره. آمیزۀ گرمِ قارچ و ذرت و پنیر پیتزا خیلی خواستنیه. تازه وقتی ذرت پخته می‌شه، خواصش از بین نمی‌ره. به استحکام استخوان و سلامت چشم و کلیه کمک می‌کنه. این خلق مکزیکی، به‌عنوان میان‌وعده‌ای توی هوای سرد، طرفدار زیادی داره.

مشاهده بیشتر

15 دقیقه

مهارت پخت آسان

مزه متعادل

مشخصات

زمان آماده‌سازی

5 دقیقه

زمان پخت

10 دقیقه

گروه غذایی

پیش‌غذا

وعده غذایی

میان وعده

مشاهده همه

مواد اولیهدستور پختارزش غذایی

مواد اولیه (9 مورد)

برای 2 نفر

مواد اولیه ذرت مکزیکی

ذرت

۵۰۰ گرم

نمک

۱ قاشق چای‌خوری

پودر آویشن

۱ قاشق چای‌خوری

فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

سس مایونز

۲ قاشق غذاخوری

قارچ

۳۰۰ گرم

آب‌لیمو

۱ قاشق غذاخوری

پنیر‌ موزارلا

۲۰۰ گرم

کره

۲۰ گرم

برچسب‌ها

# سریع

# گیاهخواری

# تغذیه مناسب مدرسه

دستور پخت ذرت مکزیکی

مرحله 1

قارچ را خوب بشویید و خرد کنید. در تابه‌ای کره بیندازید و قارچ را در کره تفت دهید تا آب قارچ کشیده شود. درحین تفت، کمی هم آبلیمو روی قارچ بریزید.

مرحله 2

حالا ذرت پخته، آویشن، فلفل سیاه، نمک و سس مایونز را در قارچ‌ها بریزید و مواد را هم بزنید تا ترکیب شوند و حرارت بخورند. در آخر پنیرپیتزا را هم اضافه کنید و بگذارید تا آب شود. حرارت را خاموش کنید. نوش‌جان!

نکات طلایی

جدید!