سیب زمینی نقلی

سیب‌زمینی‌های شسته‌شده را به همراه آب (به اندازه‌ای که روی سطح سیب‌زمینی را بگیرد) در قابلمه بریزید و بگذارید با حرارت ملایم بپزند ونرم شوند؛ سپس پوست بگیرید و مکعبی خرد کنید.

کره را در ماهیتابه بریزید تا ذوب شود، سپس نمک، فلفل، سیاه‌دانه و زردچوبه را اضافه و ترکیب کنید.

حالا سیب‌زمینی‌ها را اضافه کرده، زیر و رو کنید تا خوب با هم ترکیب شوند.

برای تزیین می‌توانید از کمی جعفری تازه و ساطوری‌شده استفاده کنید. غذای شما آماده است. به همین راحتی!