آبگوشت نعناع و جعفری


آبگوشت نعناع و جعفری
آبگوشت نعناع و جعفری
آبگوشت نعناع و جعفری

آبگوشت نعناع و جعفری

chronometer icon
130 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه نسبتاً ترش

مشخصات

زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

120 دقیقه

گروه غذایی

آبگوشت

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (10 مورد)

برای 2 نفر
مواد اولیه آبگوشت نعنا و جعفری
گوشت دنده گوسفند
گوشت دنده گوسفند
(با استخوان و چربی)

۴۰۰ گرم

لوبیا سفید
لوبیا سفید
یا نخود

نصف پیمانه

گوجه‌سبز (آلوچه)
گوجه‌سبز (آلوچه)

۴۰۰ گرم

نعناع
نعناع

۱۵۰ گرم

جعفری
جعفری
تازه

۱۵۰ گرم

نمک
نمک

۱ قاشق مرباخوری

فلفل سیاه
فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

زردچوبه
زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

آب
آب

به میزان لازم

پیاز
پیاز

۱ عدد متوسط

طرز تهیه آبگوشت نعنا و جعفری با عطر و طعمی هوس انگیز