
شوربا اصفهان (شوربای اصفهان)
آش ماش قم
قم، مذهبیترین شهر ایرانه؛ از سکونت اولیه اقوامی از زردتشتیان گرفته تا پایتخت اسلامیِ امروزیِ ایران. از این پیشینه فرهنگی و مذهبی، غذایی به اسم آش ماش قم بیرون اومده. خوراکی مقوی و خوشطعم که مناسب گیاهخواران هم هست. آش ماش، از بروز سکته مغزی پیشگیری میکنه.
یکسوم پیمانه
یکچهارم پیمانه
به میزان لازم
۱ قاشق چایخوری
نصف پیمانه
۱ قاشق چایخوری
یکسوم پیمانه
۲ عدد متوسط
۳۰۰ گرم
به میزان لازم
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!