دمی ماش

برنج

یک و نیم پیمانه

روغن‌مایع

یک‌چهارم پیمانه

آب

۳ پیمانه

ماش

سه‌چهارم پیمانه

پیاز

۱ عدد متوسط

فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

نمک

۱ قاشق مرباخوری