املت قارچ

املت قارچ

ترکیب طعم قارچ و تخم مرغ، طرفدارهای زیادی توی دنیا داره. اگه تا حالا این مزه رو نچشیدین، این ترکیب رو امتحان کنین! می‌تونین با خیال راحت، دوستانتون رو به خوردن غذایی ساده و خوشمزه دعوت کنین و لحظات شادی رو باهاشون سپری کنین. این غذا برای تقویت بینایی مفیده و از بروز بیماری در چشم‌ها پیشگیری می‌کنه.

chronometer icon
20 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه متعادل
مشخصات
زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

10 دقیقه

گروه غذایی

تخم‌مرغ

وعده غذایی

صبحانه

مشاهده همه

مواد اولیه (7 مورد)
برای 2 نفر

مواد اولیه املت قارچ

کره
کره

۵۰ گرم

فلفل‌سبز
فلفل‌سبز

۲ عدد متوسط

فلفل سیاه
فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

شیر کم‌چرب
شیر کم‌چرب

۴ قاشق غذاخوری

تخم‌مرغ
تخم‌مرغ

۴ عدد متوسط

نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

قارچ
قارچ

۱۰۰ گرم

دستور پخت املت قارچ

آماده سازی

مرحله 1
  • فلفل سبز را بشویید و خرد کنید.
مرحله 2
  • در کاسه‌ای تخم‌مرغ‌ها را بشکنید و با نمک، فلفل و شیر کاملا مخلوط کنید.
مرحله 3
  • قارچ را بشویید و ورقه‌ای برش بزنید.

روش پخت

مرحله 1
  • در تابه کره بریزید تا گرم شود سپس قارچ‌ها را اضافه کنید و تفت دهید.
مرحله 2
  • آب قارچ که کمی کشیده شد، فلفل سبز را اضافه کنید و تفت دهید.
مرحله 3
  • حالا تخم‌مرغ را اضافه کنید و درب تابه را ببندید تا تخم‌مرغ خودش را بگیرد.
نکات طلایی
جدید!
tips

مشاهده نکات و فوت و فن

چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!

ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
calories

مقدار کالری:

padlock

املت قارچ

bread

مقدار کالری:

padlock
fish

پروتئین

padlock
image of a filled eggplant

چربی

padlock
nutritional value banner
مواد مغذی

دستورات غذایی مرتبط