سالاد آناناس
سالاد آناناس
سالاد آناناس یک سالاد متفاوت با ترکیبی از طعم‌های شیرین و شور است که آناناس، مزه اصلی و تازه آن را شکل می‌دهد. در این سالاد، آناناس در کنار موادی مانند مرغ و گردو قرار می‌گیرد و ترکیب بافت نرم مرغ، تردی گردو و شیرینی ملایم آناناس، طعمی متنوع ایجاد می‌کند. اگر به دنبال طرز تهیه سالاد آناناس با مرغ و گردو هستید، در این دستور می‌توانید مرحله‌به‌مرحله روش آماده‌کردن و ترکیب مواد را یاد بگیرید و یک سالاد خوش‌طعم برای پیش‌غذا، مهمانی یا یک وعده متفاوت آماده کنید.
مواد اولیه سالاد آناناس
۲ عدد متوسط
۱ عدد متوسط
نصف پیمانه
۳ قاشق غذاخوری
۱ قاشق غذاخوری
۱ قاشق غذاخوری
۶ عدد متوسط
مواد اولیه برای پخت مرغ
۱ قاشق چایخوری
نصف قاشق چایخوری
۱ عدد متوسط
۱ عدد متوسط
۱ عدد متوسط
۱ قاشق مرباخوری
به میزان لازم
نصف عدد متوسط
برچسب‌ها
دستور پخت سالاد آناناس
آماده‌سازی
- ساقه کرفس و آناناس را در ابعاد دلخواه خرد کنید.
- سیر و پیاز را پوست بگیرید و بشویید.
- برای تهیه سس، در یک کاسه، سس مایونز و خامه را اضافه کرده و با آبلیمو، به‌خوبی مخلوط کنید تا کاملاً یکدست شود.
روش پخت
- سینه مرغ را به‌همراه سیر و پیاز، برگ بو، نمک و فلفل سیاه، در قابلمه‌ای اضافه کرده، مقداری آب روی مواد بریزید و قابلمه را روی حرارت ملایم قرار داده و آبپز کنید؛ پس از تکمیل پخت مرغ، آن را از قابلمه خارج کرده، کنار بگذارید تا کاملاً خنک شود و به‌صورت مکعبی خرد کنید.
- در ظرفی، ذرت را همراه با مقداری آب، روی حرارت قرار دهید تا کاملاً پخته و نرم شود؛ سپس آن را آبکش کرده و کنار بگذارید تا آب و رطوبت اضافه خارج شده و ذرت‌ها خنک شوند. درصورت استفاده از ذرت کنسروی، فقط آن را در آبکش بریزید تا آب اضافه، خارج شود.
- حالا کرفس خردشده و ذرت را در ظرف سرو بریزید و قطعات مرغ را همراه با تکه‌های آناناس و گردو، به‌صورت لایه‌لایه روی سالاد بچینید؛ سپس سالاد را سس میل کنید. نوش جان!
- حالا کرفس خردشده و ذرت را در ظرف سرو بریزید و قطعات مرغ را همراه با تکه‌های آناناس و گردو، به‌صورت لایه‌لایه روی سالاد بچینید؛ بعد سس تهیه‌شده را در ظرفی دیگر، به‌صورت جداگانه در کنار سالاد قرار دهید و میل کنید. نوش جان!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
ارزش غذایی
مقدار کالری:
سالاد آناناس
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
