پسته پلو با مرغ

پسته‌پلو از غذاهای خاص اشرافیه که بیشتر برای مهمان‌های ویژۀ دربار صرف می‌شده. یه پلوی پاییزی که تُردیِ پسته وقت جویدن، آدم رو یاد برگ‌های چندرنگ می‌نذازه. راستش پسته‌پلو همون باقالی‌پلوی معروفه؛ فقط چون پسته گرون و کمیاب بوده، جاش باقالی مصرف کردند.

... مشاهده بیشترپسته‌پلو از غذاهای خاص اشرافیه که بیشتر برای مهمان‌های ویژۀ دربار صرف می‌شده. یه پلوی پاییزی که تُردیِ پسته وقت جویدن، آدم رو یاد برگ‌های چندرنگ می‌نذازه. راستش پسته‌پلو همون باقالی‌پلوی معروفه؛ فقط چون پسته گرون و کمیاب بوده، جاش باقالی مصرف کردند.