سالاد لبو و انار

سالاد لبو و انار
سالاد لبو و انار
سالاد لبو و انار

سالاد لبو و انار

پاییز، فصل رنگ‌هاست؛ فصل‌ برگ‌های چندرنگ؛ فصل محصولاتی متنوع. لبو و انار، برداشت‌شده توی فصل پاییز، آماده می‌شن برای ساختنِ سالادی با ظاهری خاص و رنگی مایل به قرمز. سالاد لبو و انار خوشمزه‌ست و زیبایی‌ش، چشم‌نوازه. این سالاد سرشار از ویتامین‌های گوناگونه و پر از خاصیت درمانی برای بدنه. قرمز بچشین!

chronometer icon
70 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه نسبتاً شیرین
مشخصات
زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

60 دقیقه

گروه غذایی

سالاد

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (6 مورد)
برای 2 نفر

مواداولیه سالاد لبو و انار

جعفری
جعفری
خردشده

۴ قاشق غذاخوری

لیمو‌ترش
لیمو‌ترش

۱ عدد متوسط

لبو
لبو

۳ عدد متوسط

انار
انار

۱ پیمانه

نمک
نمک

نصف قاشق چای‌خوری

آب
آب

به میزان لازم

دستور پخت سالاد لبو و انار

آماده‌سازی

مرحله 1
  • جعفری را پاک کرده، به‌خوبی بشویید و ساطوری خرد کنید.
مرحله 2
  • انار را دانه کنید.

روش پخت

مرحله 1
  • لبو را همراه با مقداری آب در قابلمه‌ای اضافه کرده و روی حرارت قرار دهید تا خوب بپزد؛ سپس آن را کنار بگذارید و اجازه دهید خنک شود تا پوست لبو را بگیرید و آن را در ابعاد دلخواه، خرد کنید.
مرحله 2
  • در ظرفی، لبوهای خردشده را با دانه‌های انار و جعفری ساطوری مخلوط کنید؛ به مواد، آب‌لیموی تازه و نمک بزنید و به‌خوبی زیر و رو کنید تا مواد، کاملاً در سالاد پخش شود.
مرحله 3
  • در نهایت، سالاد آماده‌شده را در ظرف موردنظر بریزید و با خلاقیت خود آن را تزیین کنید. نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
tips

مشاهده نکات و فوت و فن

چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!

ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
calories

مقدار کالری:

padlock

سالاد لبو و انار

bread

مقدار کالری:

padlock
fish

پروتئین

padlock
image of a filled eggplant

چربی

padlock
مواد مغذی

نظرات

دستورات غذایی مرتبط