خوراک سیب‌زمینی و گوجه

خوراک سیب‌زمینی و گوجه

خوراک سیب‌زمینی و گوجه

سفری به دل طعم‌های آشنا و گرم آشپزی خانگی داشته باشید. در خوراک سیب‌زمینی و گوجه ، مکعب‌های نرم سیب‌زمینی که با دقت پخته و پوستشان گرفته شده، در سسی غلیظ و خوش‌رنگ از گوجه‌فرنگی می‌خوابند. عطر دل‌انگیز زنجبیل تازه، همراه با ادویه‌ها فضایی گرم و دلنشین ایجاد می‌کند. در انتهای پخت، گشنیز تازه عطر و طعمی باطراوت به خوراک می‌بخشد و آن را به وعده‌ای کامل و مقوی تبدیل می‌کند که در تمام فصول سال، گرما و لذت را به سفره‌ها می‌آورد.

مشاهده بیشتر

50 دقیقه

مهارت پخت آسان

مزه نسبتاً تند

مشخصات

زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

40 دقیقه

گروه غذایی

خوراک سبزیجات

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (12 مورد)

برای 2 نفر

مواد اولیه خوراک سیب‌زمینی و گوجه

سیب‌زمینی

۲ عدد متوسط

گوجه‌فرنگی

۳ عدد متوسط

گشنیز

تازه و ساطوری

۵ قاشق غذاخوری

زنجبیل‌ تازه

۱ قاشق چای‌خوری

آب

به میزان لازم

نمک

۱ قاشق چای‌خوری

فلفل قرمز

نصف قاشق چای‌خوری

زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

زیره‌سبز

۱ قاشق مرباخوری

تخم گشنیز

پودر

۱ قاشق مرباخوری

روغن‌مایع

یک‌چهارم پیمانه

رب‌ گوجه‌فرنگی

۱ قاشق مرباخوری

برچسب‌ها

# گیاهخواری