اقتصادی و شیک و لذید. مخصوصا با این دستور عالی
خورش به لرستان
خورش به لرستان
100 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه ملس
مشخصات
مواد اولیه (13 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه خورش به
به
۱ عدد متوسط
رب گوجهفرنگی
یک و نیم قاشق غذاخوری
آب
به میزان لازم
پیاز
۱ عدد متوسط
چوب دارچین
۱ عدد متوسط
شیره انگور
یا شیره خرما
۲ قاشق غذاخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
سرکه انگور
۲ قاشق غذاخوری
زعفران
دمکرده
۴ قاشق غذاخوری
روغنمایع
یکچهارم پیمانه
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
گوشت سردست گوسفند
۲۵۰ گرم