سوپ قرمز

سوپ قرمز

سوپ قرمز

سوپ قرمز

سوپ قرمز

چه رنگی و چه طعمی! بسیاری از فرهنگ‌ها، از جمله ایرانی، چینی، اروپایی و آمریکایی، نسخه‌های خاص خود را از سوپ قرمز دارند که هرکدام با مواد محلی و روش‌های پخت متفاوت تهیه می‌شوند. این غذای سالم و مغذی را می‌توانید در تمام طول سال میل کنید. سوپی که شما را یاد مادربزرگ‌های‌تان می‌اندازد و لبخند مهربانشان لحظه‌ای، جلوی چشم خیالتان، نمایان می‌شود. سوپ قرمز، نه‌تنها جسم، بلکه روان را نیز درمان می‌کند.

مشاهده بیشتر

70 دقیقه

مهارت پخت آسان

مزه نسبتاً ترش

مشخصات

زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

60 دقیقه

گروه غذایی

سوپ

وعده غذایی

شام

مشاهده همه

مواد اولیه (12 مورد)

برای 2 نفر

مواد اولیه سوپ قرمز

پیاز

۱ عدد متوسط

هویج

۱ عدد کوچک

دال عدس

نصف پیمانه

بلغور جو

۱ قاشق غذاخوری

روغن‌مایع

۴ قاشق غذاخوری

نمک

۱ قاشق چای‌خوری

آب

به میزان لازم

مواد لازم سس سوپ قرمز

روغن‌مایع

۶ قاشق غذاخوری

رب‌ گوجه‌فرنگی

۱ قاشق غذاخوری

نعنا خشک

۱ قاشق غذاخوری

رب انار

۲ قاشق غذاخوری

فلفل قرمز

نصف قاشق چای‌خوری

برچسب‌ها

# گیاهخواری

# غذای سبک