سیر قلیه

خورش سیر قلیه از غذاهای محلی و اصیل گیلان و غذایی مناسب فصول پاییز و زمستانه. قدیم‌ترها که شرایط اجتماعی و فرهنگی و اقتصادی جور دیگه‌ای بود، بیشتر از اردک و مرغابی و قرقاول جای مرغ استفاده می‌کردن. تازه همراه با سیر تازه که از زمین‌های کشاورزی‌شون برداشت می‌کردن. سیر هم که می‌دونین، هزارتا خاصیت داره!

... مشاهده بیشترخورش سیر قلیه از غذاهای محلی و اصیل گیلان و غذایی مناسب فصول پاییز و زمستانه. قدیم‌ترها که شرایط اجتماعی و فرهنگی و اقتصادی جور دیگه‌ای بود، بیشتر از اردک و مرغابی و قرقاول جای مرغ استفاده می‌کردن. تازه همراه با سیر تازه که از زمین‌های کشاورزی‌شون برداشت می‌کردن. سیر هم که می‌دونین، هزارتا خاصیت داره!