شامی گیلانی


شامی گیلانی
شامی گیلانی
شامی گیلانی

شامی گیلانی

chronometer icon
130 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه متعادل

مشخصات

زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

120 دقیقه

گروه غذایی

کتلت و شامی

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (10 مورد)

برای 2 نفر
مواد اولیه شامی گیلانی
زردچوبه
زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

فلفل سیاه
فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

پیاز
پیاز

۱ عدد متوسط

تخم‌مرغ
تخم‌مرغ

۱ عدد متوسط

نخود
نخود

نصف پیمانه

روغن‌مایع
روغن‌مایع

۴ قاشق غذاخوری

سیب‌زمینی
سیب‌زمینی

۱ عدد متوسط

گوشت سردست گوسفند
گوشت سردست گوسفند

۳۰۰ گرم

آب
آب

به میزان لازم