رفت تو لیست درست کردنی هام
شله بریان زیره
شله بریان زیره
125 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (10 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه شله بریان زیره
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
زیرهسیاه
۱ قاشق غذاخوری
نمک
۱ قاشق مرباخوری
روغنمایع
یکچهارم پیمانه
زعفران
دم کرده
۴ قاشق غذاخوری
پیاز
۱ عدد متوسط
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
آب
به میزان لازم
برنج
نیمدانه
نصف پیمانه
گوشت گردن گوسفند
۳۰۰ گرم