دمی ادویه

فلفل قرمز

نصف قاشق چای‌خوری

نمک

۱ قاشق مرباخوری

برنج

۲ پیمانه

زردچوبه

نصف قاشق چای‌خوری

روغن‌مایع

یک‌سوم قاشق غذاخوری

پیاز

۱ عدد متوسط

آب

برای پخت برنج

۳ پیمانه

فلفل‌سبز تند

۱ عدد متوسط

گرام‌ماسالا

۱ قاشق مرباخوری

سیر

حبه

۲ عدد متوسط