سس سیر تند
سس سیر تند
سس سیر تند، الماس تندمزه و جذابی است که آشپزخانهتان را گرما میبخشد. این سس، چاشنی قدرتمند و پرهواداری است که از گذشته، بهعنوان دارویی طبیعی و نمادی از قدرت و شجاعت، شناخته شده است. سس سیر تند، خواص ضدباکتریایی، ضدقارچی و ضدویروسی دارد و به کاهش فشار خون، قویکردن سیستم ایمنی و کاهش خطر ابتلا به برخی سرطانها کمک میکند. آشپزخانهتان گرم و دلنشین!
10 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه تند
مشخصات
مواد اولیه (8 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه سس سیر تند
آب
۲ پیمانه
نشاسته ذرت
۳ قاشق غذاخوری
سیر
حبه
۳ عدد متوسط
ماست پرچرب
۲ قاشق غذاخوری
روغنزیتون
۳ قاشق غذاخوری
آبلیمو
۲ قاشق غذاخوری
نمک
نصف قاشق چایخوری
سس فلفل
۱ قاشق غذاخوری
دستور پخت سس سیر تند
مرحله 1
- آب و نشاسته را باهم مخلوط کنید و روی حرارت قرار دهید تا مایع، کاملاً غلیظ شود؛ سپس آن را کنار بگذارید و اجازه دهید خنک شود.
مرحله 2
- حالا ترکیب بهدست آمده را در مخلوطکن بریزید، سیر، ماست، آبلیمو، روغن زیتون، سس فلفل و نمک را روی آن اضافه کرده و بهخوبی باهم مخلوط کنید تا کاملاً یکدست شوند. نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
سس سیر تند
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی


