اسفناج و کنجد

اسفناج و کنجد
اسفناج و کنجد
اسفناج و کنجد

اسفناج و کنجد

یه غذای ساده، خوش‌خوراک و مقوی با اسفناج پخته، کنجد تفت‌داده‌شده و ارده‌ی خوش‌عطر. نه چاشنی خاصی داره، نه دردسر درست‌کردن. ولی طعم طبیعی و خاصش آدمو جذب می‌کنه. اگه دنبال یه چیز سالم و راحت برای یه وعده‌ی سبک می‌گردی، این ترکیب می‌تونه انتخاب خوبی باشه. هم سیر می‌کنه، هم حس خوبی می‌ده!

chronometer icon
20 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه متعادل
مشخصات
زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

زمان پخت

10 دقیقه

گروه غذایی

پیش‌غذا

وعده غذایی

شام

مشاهده همه

مواد اولیه (6 مورد)
برای 2 نفر

مواد اولیه اسفناج و کنجد

اسفناج
اسفناج

۶۰۰ گرم

روغن‌مایع
روغن‌مایع

۴ قاشق غذاخوری

نمک
نمک

نصف قاشق چای‌خوری

ارده
ارده

۵ قاشق غذاخوری

فلفل قرمز
فلفل قرمز
یا فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

کنجد
کنجد

۱ قاشق غذاخوری

دستور پخت اسفناج و کنجد

مرحله 1
  • ابتدا اسفناج را ریز خرد کنید و در تابه بریزید، اجازه دهید روی حرارت ملایم بپزد تا آب آن به صورت کامل گرفته شود.
مرحله 2
  • تابه دیگری را روی حرارت ملایم بگذارید و در آن روغن بریزید تا گرم شود، سپس اسفناج های پخته شده را در آن تفت داده و در حین پخت نمک و فلفل اضافه کنید. در نهایت آن ها را در ظرف سرو بکشید، روی آن ارده بریزید و با کنجد تزیین کنید. نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
tips

مشاهده نکات و فوت و فن

چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!

ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
calories

مقدار کالری:

padlock

اسفناج و کنجد

bread

مقدار کالری:

padlock
fish

پروتئین

padlock
image of a filled eggplant

چربی

padlock
مواد مغذی

نظرات

دستورات غذایی مرتبط