املت صیفی جات

فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

تخم‌مرغ

۴ عدد متوسط

نمک

۱ قاشق چای‌خوری

بادمجان

۲ عدد متوسط

روغن‌مایع

یک‌چهارم پیمانه

گوجه‌فرنگی

۲ عدد متوسط

فلفل‌دلمه‌ای سبز

۱ عدد کوچک