ماهی با مرینیت ادویه تاکو و زعتر

ماهی با مرینیت ادویه تاکو و زعتر
ماهی با مرینیت ادویه تاکو و زعتر
ماهی با مرینیت ادویه تاکو و زعتر

ماهی با مرینیت ادویه تاکو و زعتر

در گذشته، رومی‌ها پیش از جنگ، زعتر می‌خوردند تا قدرت و شجاعت خود را افزایش دهند. ماهی با مرینیت زعتر، غذای دریایی است که سیستم ایمنی بدن را قدرتمند می‌سازد. این غذا برای خوردن پیش از فعالیت‌های پرجنبش جان می‌دهد. شجاع زیست کنید!

chronometer icon
35 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه تند
مشخصات
زمان آماده‌سازی

5 دقیقه

زمان پخت

30 دقیقه

زمان انتظار

60 دقیقه

گروه غذایی

دریایی

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (19 مورد)
برای 2 نفر

مواد اولیه ماهی با مرینیت ادویه تاکو و زعتر

فیله ماهی
فیله ماهی

۷۰۰ گرم

نمک
نمک

۱ قاشق چای‌خوری

آب‌لیمو
آب‌لیمو

۴ قاشق غذاخوری

پاپریکا
پاپریکا
دودی

۱ قاشق چای‌خوری

ادویه تاکو
ادویه تاکو

۱ قاشق غذاخوری

روغن‌زیتون
روغن‌زیتون

۶ قاشق غذاخوری

ترکیبات ادویه تاکو

فلفل چیلی
فلفل چیلی

۱ قاشق چای‌خوری

فلفل سفید
فلفل سفید

۱ قاشق چای‌خوری

فلفل قرمز
فلفل قرمز

۱ قاشق مرباخوری

فلفل سیاه
فلفل سیاه

۱ قاشق چای‌خوری

سماق
سماق

نصف قاشق چای‌خوری

پودر سیر
پودر سیر

نصف قاشق چای‌خوری

پودر پیاز
پودر پیاز

نصف قاشق چای‌خوری

زیره‌سیاه
زیره‌سیاه
پودر

نصف قاشق غذاخوری

پاپریکا
پاپریکا

نصف قاشق چای‌خوری

پودر پونه خشک
پودر پونه خشک

۱ قاشق چای‌خوری

پودر آویشن
پودر آویشن

۱ قاشق چای‌خوری

نمک
نمک
دریا

۱ قاشق چای‌خوری

زعتر
زعتر

۱ قاشق غذاخوری

برچسب‌ها

دستور پخت ماهی با مرینیت ادویه تاکو و زعتر

آماده‌سازی

مرحله 1
  • نمک، پاپریکا دودی، ادویه تاکو، روغن زیتون و آب‌لیمو را باهم مخلوط کنید و همراه با فیله ماهی، درون یک زیپ‌کیپ بریزید؛ سپس آن را حداقل به‌مدت 1 الی 24 ساعت در یخچال استراحت دهید تا ماهی، کاملاً مزه‌دار شود.
1
مرحله 1
عکس 1 از 2
2
مرحله 1
عکس 2 از 2

روش پخت

مرحله 1
  • فر را با دمای 190 درجه سانتی‌گراد گرم کنید. ماهی مزه‌دار شده را از یخچال خارج کنید، روی آن مقداری زعتر بپاشید و به‌مدت 30 دقیقه در فر از قبل گرم‌شده قرار دهید تا کاملاً بپزند؛ همچنین درصورت تمایل، می‌توانید آن را با دمای 190 درجه سانتی‌گراد و به‌مدت 15 دقیقه در هواپز قرار دهید اما توجه داشته‌باشید که در این صورت، حتماً باید ماهی را در میانه‌ی پخت، پشت و رو کنید تا هر دوطرف آن به‌خوبی بپزد.
1
مرحله 1
عکس 1 از 1
مرحله 2
  • در نهایت، فیله‌ ماهی پخته‌شده را از فر (یا هواپز) خارج کرده، در ظرف سرو قرار دهید و با کنارغذاهای دلخواه میل کنید. نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
tips

مشاهده نکات و فوت و فن

چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!

ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
calories

مقدار کالری:

padlock

ماهی با مرینیت ادویه تاکو و زعتر

bread

مقدار کالری:

padlock
fish

پروتئین

padlock
image of a filled eggplant

چربی

padlock
مواد مغذی

نظرات

دستورات غذایی مرتبط