سس طحینه

Name: سس طحینه
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 نفر
Cuisine: کشورهای عربی
Ingredients: 1 عدد متوسط سیر; 4 قاشق غذاخوری ماست همزده; 3 قاشق غذاخوری ارده; 1 عدد متوسط لیموترش; نصف قاشق چایخوری نمک; نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه

ارده، از کنجد به دست میاد. دوست صمیمیِ بدنسازها ارده‌ست. این ماده هم انرژی‌زاست، هم استخوان‌ها و مفاصل و دندان‌ها رو مستحکم نگه می‌داره. حالا به روشی از این ارده، سُس طحینه به عمل میاد. از این سُس در انواع سالادها و ساندویچ‌ها استفاده می‌شه. شما روی ساندویچ فلافل این سُس رو امتحان کنین تا یکی از خوشگوارترین فلافل‌های عمرتون رو چشیده باشین.

مشاهده بیشتر