سس طحینه

سس طحینه

سس طحینه

ارده، از کنجد به دست میاد. دوست صمیمیِ بدنسازها ارده‌ست. این ماده هم انرژی‌زاست، هم استخوان‌ها و مفاصل و دندان‌ها رو مستحکم نگه می‌داره. حالا به روشی از این ارده، سُس طحینه به عمل میاد. از این سُس در انواع سالادها و ساندویچ‌ها استفاده می‌شه. شما روی ساندویچ فلافل این سُس رو امتحان کنین تا یکی از خوشگوارترین فلافل‌های عمرتون رو چشیده باشین.

chronometer icon
5 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه متعادل
مشخصات
زمان آماده‌سازی

5 دقیقه

گروه غذایی

سس

مشاهده همه

مواد اولیه (6 مورد)
برای 2 نفر

مواد اولیه سس طحینه

سیر
سیر
حبه

۱ عدد متوسط

ماست هم‌زده
ماست هم‌زده

۴ قاشق غذاخوری

ارده
ارده

۳ قاشق غذاخوری

لیمو‌ترش
لیمو‌ترش

۱ عدد متوسط

نمک
نمک

نصف قاشق چای‌خوری

فلفل سیاه
فلفل سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

دستور پخت سس طحینه

مرحله 1
  • لیموترش را آب‌گیری کنید.
مرحله 2
  • سیر را پوست بگیرید، بشویید و رنده کنید.
مرحله 3
  • حالا همه‌ی مواد را باهم ترکیب کنید و سس آماده‌شده در ظرف سرو بریزید. نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
tips

مشاهده نکات و فوت و فن

چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!

ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
calories

مقدار کالری:

padlock

سس طحینه

bread

مقدار کالری:

padlock
fish

پروتئین

padlock
image of a filled eggplant

چربی

padlock
مواد مغذی

نظرات

دستورات غذایی مرتبط