اقتصادی و شیک و لذید. مخصوصا با این دستور عالی
آش ترخینه دوغ
آش ترخینه دوغ
135 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه متعادل
مشخصات
مواد اولیه (10 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه آش ترخینه دوغ
روغنمایع
۶ قاشق غذاخوری
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
بلغور گندم
نصف پیمانه
پیاز
۱ عدد متوسط
نمک
نصف قاشق چایخوری
زیرهسیاه
نصف قاشق چایخوری
آب
برای پخت بلغور
۲ پیمانه
دوغ
۲ لیوان
گوشت سردست گوسفند
۲۰۰ گرم
آب
برای پخت گوشت
به میزان لازم