سالاد خیار تایلندی
سالاد خیار تایلندی
نگاهکردن به سالاد خیار تایلندی، تصویر دریایی با موجهای سبزرنگ و ماهیهای کوچک زردرنگ شناور در آب را در ذهن میسازد. انگار قطرات دریا روی صورت آدم شتک میزنند و روزهای گرم تابستان با این سالاد خنک میگذرند. با خانوادهتان دور سالاد خیار تایلندی حلقه بزنید و بهخاطر داشتن روزهای شاد کنار هم، از عمق دل بخندید!
5 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه نسبتاً تند
مشخصات
مواد اولیه (7 مورد)
برای 2 نفر
مواد اولیه سالاد خیار تایلندی
زنجبیل تازه
۱ قاشق غذاخوری
آبلیمو
۲ قاشق غذاخوری
خیار
۳ عدد متوسط
روغنزیتون
یا روغن کنجد
۲ قاشق غذاخوری
سویاسس
۱ قاشق غذاخوری
جعفری
یا گشنیز
۱ قاشق غذاخوری
کنجد
بوداده
۱ قاشق مرباخوری
برچسبها
دستور پخت سالاد خیار تایلندی
مرحله 1
- خیارها را بشویید و بهصورت نواری و یا در ابعاد دلخواه خرد کنید.
مرحله 2
- جعفری یا گشنیز را پاک کرده، بهخوبی بشویید و ساطوری کنید.
مرحله 3
- زنجبیل را پوست بگیرید، بشویید، رنده کرده و با آبلیمو، روغن زیتون و سویا سس، ترکیب کنید تا یکدست شوند.
مرحله 4
- سس تهیهشده را روی خیارها بریزید و بهخوبی زیر و رو کنید تا خیارها کاملاً به سس آغشته شوند.
مرحله 5
- در نهایت، سالاد خیار آمادهشده را در ظرف سرو بریزید و با جعفری یا گشنیز ساطوری و کنجد بوداده، تزیین کنید. نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
مشاهده نکات و فوت و فن
چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!
ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
مقدار کالری:
سالاد خیار تایلندی
مقدار کالری:
پروتئین
چربی
مواد مغذی


