سالاد خیار تایلندی

سالاد خیار تایلندی
سالاد خیار تایلندی
سالاد خیار تایلندی

سالاد خیار تایلندی

نگاه‌کردن به سالاد خیار تایلندی، تصویر دریایی با موج‌های سبزرنگ و ماهی‌های کوچک زردرنگ شناور در آب را در ذهن می‌سازد. انگار قطرات دریا روی صورت آدم شتک می‌زنند و روزهای گرم تابستان با این سالاد خنک می‌گذرند. با خانواده‌تان دور سالاد خیار تایلندی حلقه بزنید و به‌خاطر داشتن روزهای شاد کنار هم، از عمق دل بخندید!

chronometer icon
5 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه نسبتاً تند
مشخصات
زمان آماده‌سازی

5 دقیقه

گروه غذایی

سالاد

مشاهده همه

مواد اولیه (7 مورد)
برای 2 نفر

مواد اولیه سالاد خیار تایلندی

زنجبیل‌ تازه
زنجبیل‌ تازه

۱ قاشق غذاخوری

آب‌لیمو
آب‌لیمو

۲ قاشق غذاخوری

خیار
خیار

۳ عدد متوسط

روغن‌زیتون
روغن‌زیتون
یا روغن کنجد

۲ قاشق غذاخوری

سویا‌سس
سویا‌سس

۱ قاشق غذاخوری

جعفری
جعفری
یا گشنیز

۱ قاشق غذاخوری

کنجد
کنجد
بوداده

۱ قاشق مرباخوری

دستور پخت سالاد خیار تایلندی

مرحله 1
  • خیارها را بشویید و به‌صورت نواری و یا در ابعاد دلخواه خرد کنید.
مرحله 2
  • جعفری یا گشنیز را پاک کرده، به‌خوبی بشویید و ساطوری کنید.
مرحله 3
  • زنجبیل را پوست بگیرید، بشویید، رنده کرده و با آب‌لیمو، روغن زیتون و سویا سس، ترکیب کنید تا یکدست شوند.
مرحله 4
  • سس تهیه‌شده را روی خیارها بریزید و به‌خوبی زیر و رو کنید تا خیارها کاملاً به سس آغشته شوند.
مرحله 5
  • در نهایت، سالاد خیار آماده‌شده را در ظرف سرو بریزید و با جعفری یا گشنیز ساطوری و کنجد بوداده، تزیین کنید. نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
tips

مشاهده نکات و فوت و فن

چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!

ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
calories

مقدار کالری:

padlock

سالاد خیار تایلندی

bread

مقدار کالری:

padlock
fish

پروتئین

padlock
image of a filled eggplant

چربی

padlock
مواد مغذی

نظرات

دستورات غذایی مرتبط