از همه نظر ارزش امتحان کردن رو داره. خوشمزه هم بنظر میرسه ضمن اینکه زمان زیادی رو هم نمیگیره.
گوجه بادمجان
گوجه بادمجان
30 دقیقه
مهارت پخت آسان
مزه نسبتاً ترش
مشخصات
مواد اولیه (9 مورد)
برای 2 نفر
مواداولیه گوجه بادمجان
آبغوره
۴ قاشق غذاخوری
نمک
۱ قاشق چایخوری
آب
به میزان لازم
گوجهفرنگی
۲ عدد متوسط
رب گوجهفرنگی
۱ قاشق غذاخوری
فلفل سیاه
نصف قاشق چایخوری
روغنمایع
یکچهارم پیمانه
بادمجان
۳ عدد متوسط
زردچوبه
نصف قاشق چایخوری
مشاهده مواد اولیه سالمتر
