سالاد گوجه و پیازچه

سالاد گوجه و پیازچه از همان ترکیب‌های ساده‌ای است که با چند رنگ تازه، حال بشقاب را عوض می‌کند. گوجه‌ی آبدار، پیازچه‌ی ترد و عطر سبز گشنیز کنار هم می‌آیند و کمی شکر، مزه را به سمت شیرینی ملایمی می‌برد؛ اما نه آن‌قدر زیاد که سالاد، نقش دسر را ایفا کند. این سالاد، برای تمام فصل‌ها مناسب است، مخصوصاً کنار غذاهای گرم و سنگین؛ سبک، سریع و خنک است و طعمی تازه، متعادل و کمی شیرین دارد.

مشاهده بیشتر