سالاد گوجه فرنگی

سالاد گوجه فرنگی
سالاد گوجه فرنگی
سالاد گوجه فرنگی

سالاد گوجه فرنگی

افرادی که عاشق گوجه‌فرنگی، این قرمز جادویی هستن، از دستورالعمل سالاد گوجه‌فرنگی به‌راحتی عبور نکنن. سالاد گوجه‌فرنگی کنار غذا یا به‌عنوان پیش‌غذا خیلی می‌چسبه. توی فصل تابستان، دمای بدن رو پایین میاره و مقاومت آدم، مقابل گرما بیشتر می‌شه. با سالاد گوجه‌فرنگی، میز غذاتون قشنگ.

chronometer icon
10 دقیقه
chef hat icon
مهارت پخت آسان
pan icon
مزه متعادل
مشخصات
زمان آماده‌سازی

10 دقیقه

گروه غذایی

سالاد

وعده غذایی

ناهار, شام

مشاهده همه

مواد اولیه (7 مورد)
برای 2 نفر

مواداولیه سالاد گوجه‌فرنگی

فلفل قرمز
فلفل قرمز
یا سیاه

نصف قاشق چای‌خوری

لیمو‌ترش
لیمو‌ترش

۱ عدد متوسط

نمک
نمک

نصف قاشق چای‌خوری

زیره‌سیاه
زیره‌سیاه

۱ قاشق چای‌خوری

پیاز
پیاز

۱ عدد کوچک

گوجه‌فرنگی
گوجه‌فرنگی

۲ عدد بزرگ

گشنیز
گشنیز
خردشده

۳ قاشق غذاخوری

دستور پخت سالاد گوجه فرنگی

مرحله 1
  • پیاز را پوست بگیرید، بشویید و به‌صورت نگینی خرد کنید.
مرحله 2
  • گوجه را بشویید، سر آن را جدا کرده (درصورت تمایل، پوست بگیرید) و به‌صورت نگینی خرد کنید.
مرحله 3
  • گشنیز را پاک کرده، به‌خوبی بشویید و ساطوری کنید.
مرحله 4
  • در یک ظرف، این مواد را باهم مخلوط کنید؛ بعد به آن‌ها آب‌لیمو، زیره، نمک و فلفل بزنید و به‌خوبی زیر و رو کنید تا مواد یکدست شود؛ همچنین می‌توانید آب‌لیمو، زیره، نمک و فلفل را در یک ظرف جداگانه، باهم مخلوط کنید و در کنار سالاد قرار دهید.
مرحله 5
  • در نهایت، سالاد را در ظرف سرو بریزید و درصورت تمایل، با کنجد تزیین کنید. نوش جان!
نکات طلایی
جدید!
tips

مشاهده نکات و فوت و فن

چنتا ترفند برای پخت بهتر این غذا داریم!

ارزش غذایی
برای 1 نفر
-
calories

مقدار کالری:

padlock

سالاد گوجه فرنگی

bread

مقدار کالری:

padlock
fish

پروتئین

padlock
image of a filled eggplant

چربی

padlock
مواد مغذی

نظرات

دستورات غذایی مرتبط